为加强学院食品安全工作,消除食品安全隐患,确保广大师生的饮食安全,9月1日,学院组织召开2023年秋季开学食品安全知识培训暨工作部署会,院长王绍卫,院领导刘大威出席会议,总务处、第三方服务公司负责人及相关人员参加了会议,会议由刘大威主持。
刘大威传达了近期省、市主管部门关于学校食品安全工作文件及会议精神,共同学习了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,开展了《餐饮服务通用卫生规范》《餐饮服务食品安全操作规范》等食品安全知识培训,对“日管控、周排查、月调度”工作进行了安排部署。
王绍卫强调,食品安全工作要实抓、细抓、长期抓,确保安全工作不失位、不失责。特别叮嘱第三方服务公司负责人要落实好各自责任,树立好公司形象,做好服务工作,不断提升服务质量,为新学期顺利开学筑牢安全防线,为学校事业的高质量发展提供坚强保障。(撰稿:李晓明 审核:刘大威)